|
|
|
Postoji izreka:
'Tko ih jednom proba, (p)ostaje njihov vječni
poklonik.' Tartufi su nesumnjivo gastronomski dragulji. Status
zvijezde među gljivama stekli su ponajviše svojim jedinstvenim
okusom, rijetkošću, specifičnim i zahtjevnim načinom skupljanja
te svojstvima koja im pripisuju.
Istarski bijeli tartuf jedan je od najcjenjenijih u svijetu,
a crni tartufi, posebno cijenjeni u Francuskoj, postaju sve
privlačniji kulinarskim znalcima.
1991. g. registrirali
smo poduzeće za otkup i prodaju ovih dragocjenih gljiva kao
MIDEMI d.o.o. - Miro tartufi, sa
sjedištem u Motovunu.
Naša ponuda sadrži:
- svježe bijele i crne tartufe,
- smrznute bijele i crne tartufe.
|
|
|
|
|
 |
